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外国美食品艺术家巧用卜卜米制作新奇食物


据英国《每日邮报》4月10日报道,美国纽约女子杰西卡 希斯金利用卜卜米(一种类似燕麦的食物)制作出各种造型奇特的食物,备受网友欢迎。在从开始创作至今的三年中,杰西卡已创作出了无数作品。其中包括表情符号、卡通人物以及大卫·鲍伊及金·卡戴珊等名人头像。

三年前,杰西卡被邀请参加朋友的自带食物生日宴。不擅厨艺的她略感难堪,最终决定用卜卜米为朋友制作一副可食用画像。制作完成后,杰西卡对自己的作品异常满意。她继而专注于这种新颖的艺术创作,不断创造出许多大胆新奇的作品。

在杰西卡的不断努力与创新下,2013年10月,她的品牌Misterkrisp诞生了。杰西卡开始在网络上销售她亲手制作的可食用卜卜米艺术品,由于成品的造型与难度各不相同,制作每份食物所需的时间在40分钟到2小时之间。

目前,在Instagram平台上,杰西卡已拥有了超过4万名粉丝。杰西卡并未在平台上列出所有作品的售价,但顾客可以通过发邮件的方式给她留言。人们可以在邮件中描述订单要求或咨询相关信息。

杰西卡表示,虽然挑选原材料极为困难,但她还是痴迷于此类艺术创作。她希望能够紧跟时代潮流、不断创新,用卜卜米制作出更为新奇惊艳的作品。

美食品艺术家巧用卜卜米制作新奇食物

题图:新华网 [责任编辑:沈冰洁]